Vinho para a Consoada - HMW

Com uma noite tão especial e mágica a aproximar-se, onde a família e os amigos mais próximos se reúnem à volta da mesa, a preparação desta segue determinadas tradições regionais ou familiares, o que faz com que alguns vinhos se adaptem melhor do que outros. Escolher o vinho certo para a consoada é uma questão de harmonias, de equilíbrios e de prazer à mesa. Nesse sentido, a HMW, marca do Grupo HM Consultores, sugere dois vinhos provenientes da casta Alvarinho para servir na ceia de Natal.
Aveleda Alvarinho |
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Tipo: Vinho Branco
Tamanho: 750 ml Casta: Alvarinho Enólogo: Manuel Soares and Denis Dubourdieu Região: Vinho Verde Álcool: 12% Vol. |
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Recomendações | Servir com | |||
Servir entre 10º e 12ºC | Envelhecido até 5 anos | Aperitivos:
Ostras |
Principal:
Salmão c/ vegetais |
Terrunho Alvarinho |
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Tipo: Vinho Branco Tamanho: 750 ml Casta: Alvarinho Enólogo: José Domingues Região: Vinho Verde Álcool: 13,9% Vol. |
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Recomendações | Servir com | |||
Servir entre 10º e 12ºC |
Abrir 30 minutos antes de consumir | Aperitivos:
Mariscos |
Principal: Bacalhau Assado |